カクテルメニュー
厳選されたカクテルをお楽しみください
ベリーベリーベリー
Berry Berry Berry
5種類ものベリーが入ったフルーティーなフローズンカクテル
フローズンパッションダイキリ
Frozen Passion Daiquiri
ラムの香りにパッションフルーツを合わせた、南国感あふれるフローズンカクテル
フローズンマルガリータ
Frozen Margarita
テキーラとライムの爽快な酸味を、ひんやり滑らかなフローズンスタイルで
アップルカー
Apple Sidecar
りんごのやさしい甘みと柑橘の酸味が調和した、すっきり飲みやすい一杯
林檎香るホワイトレディ
Apple White Lady
りんごの華やかな香りと柑橘の爽やかさが広がる、上品で軽やかな一杯
ハーバードクーラー
Harvard Cooler
りんごの香りと爽やかな酸味が広がる、すっきり軽やかで飲みやすいカクテル
抹茶オールドファッションド
Matcha Old Fashioned
抹茶のほろ苦さと黒蜜の甘みが重なる、コク深く落ち着いた味わいの一杯
抹茶エッグノッグ
Matcha Eggnog
抹茶のやさしい甘みとミルクのコクが広がる、デザート感覚のなめらかな一杯
抹茶のジントニック
Matcha Gin & Tonic
抹茶のほろ苦さと柑橘の爽やかさが重なる、すっきり飲みやすい和のジントニック
麹ベルガモットギムレット
Koji Bergamot Gimlet
彩天を軸に風味豊かな材料を調和させた和風ギムレット
彩天大葉ジュレップ
Saiten Shiso Julep
彩天と大葉が織りなす和風で清涼感のあるカクテル
彩天柚子蜜フィズ
Saiten Yuzu Honey Fizz
麹の風味と柚子蜜が調和する爽快なカクテル
柚子と大葉のフローズンカクテル
Yuzu & Shiso Frozen Cocktail
柚子の爽やかな香りと大葉の風味が広がる、ひんやり爽快なフローズンカクテル
ほうじ茶オールドパル
Hojicha Old Pal
ほうじ茶の香ばしい香りとほろ苦さが重なる、落ち着いた味わいのカクテル
洋梨のコスモポリタン
Pear Cosmopolitan
洋梨の甘い香りとベリーの酸味が調和した、華やかでフルーティーな一杯
コーヒーネグローニ
Coffee Negroni
コーヒーの香ばしい風味が広がる、ほろ苦さが心地よい大人の一杯
ビターカシスネグローニ
Bitter Cassis Negroni
カシスのほのかな甘みと心地よい苦味が重なる、香り豊かなネグローニ
白桃香るウォッカトニック
White Peach Vodka Tonic
白桃の甘い香りがふんわり広がる、爽やかで軽やかなウォッカトニック
αρχη ～アルケー～
Archē
シンガニの華やかな香りと爽やかな酸味が広がる、軽やかで飲みやすい一杯
パリジャン
Parisian
カシスのほのかな甘みとジンの爽やかさが調和した、上品で飲みやすい一杯
アメリカンビューティー
American Beauty
フルーツの甘い香りとブランデーのコクが重なる、華やかでやさしい味わいのカクテル
ボロヴィチカトニック
Borovicka Tonic
ジュニパーの香りが広がる、すっきり爽やかな飲み口のトニックカクテル
季節の柑橘のジントニック
Seasonal Citrus Gin & Tonic
季節の柑橘の香りと爽やかな酸味が楽しめる、フレッシュなジントニック
ローズマリージントニック
Rosemary Gin & Tonic
ローズマリーの爽やかな香りが広がる、ハーブの風味が心地よいジントニック
ハチオウジントニック
Hachioji Gin & Tonic
ハチオウジンの豊かな香りを爽やかに楽しめる、軽やかなジントニック
ROKUジントニック
ROKU Gin & Tonic
和のボタニカルが香るROKUジンを爽やかに楽しめる、すっきりしたジントニック
スプリングフィーリング
Spring Feeling
春の草原を思わせるハーバルなクラシックカクテル
スプリングオペラ
Spring Opera
桃と桜の甘い香りが広がる、フルーティーで華やかな春らしいカクテル
桜ジントニック
Sakura Gin & Tonic
桜の華やかな香りとトニックの爽やかさが広がる、春を感じるジントニック
シャルロッカ
Szarlotka
りんごのやさしい甘みとズブロッカの香りが重なる、桜餅のような香りの一杯
さくらフィズ
Sakura Fizz
桜のほのかな甘い香りとレモンの爽やかさが広がる、軽やかで飲みやすいフィズ
さくらモーニ
Sakura Spumoni
桜のやさしい香りとグレープフルーツの爽やかな酸味が広がる、春らしく軽やかな一杯
ネグローニ
Negroni
プレミアムな素材が織りなす、重厚な甘みと心地よい苦味の余韻
ザザ
Zaza
デュボネの甘美でほろ苦いワインの風味に、ドライジンのシャープな輪郭を重ねた、クラシックカクテル
シンガニサワー
Singani Sour
ふんわりとした口当たりと柑橘の酸味が調和する、優しいサワー
シンガニジャックローズ
Singani Jack Rose
ざくろの甘酸っぱさが映える、華やかで可憐なカクテル
シンガニトニック
Singani Tonic
華やかな香りとキレの良さが際立つ、爽快なトニックスタイル
チュフライ
Chuflay
シンガニの香りにジンジャーの刺激が加わる、軽快な一杯
柚子スプモーニ
Yuzu Spumoni
柚子の香りとほろ苦さが爽やかに広がる、和柑橘のスプモーニ
洋梨ウォッカのソルティドッグ
Pear Vodka Salty Dog
洋梨の甘みを塩が引き締める、瑞々しく洗練された味わい
ビターカルーアミルク
Bitter Kahlúa Milk
ほろ苦いコーヒーの余韻が心地よい、大人のカルーアミルク
トロピカルファジーネーブル
Tropical Fuzzy Navel
ピーチとマンゴーがとろけ合う、陽気でジューシーな一杯
ジンリッキー
Gin Rickey
ライムの酸味が冴える、ドライで清涼感あふれるジンカクテル
ハイボール
Whisky Highball
ウイスキーの旨みを軽快に楽しむ、すっきり爽快な定番ハイボール
トミーズマルガリータ
Tommy’s Margarita
アガベの甘みが引き立つ、フレッシュでまろやかなマルガリータ
バーテンダー
The Bartender
酒精とワインの個性が溶け合う、静かに酔わせる大人の一杯
ミックスベリーモヒート
Mixed Berry Mojito
ベリーの甘酸っぱさが爽やかに広がる、華やかなフルーツモヒート
ラッフルズスリング
Raffles Sling
果実味とハーブが折り重なる、華やかで奥行きあるクラシックカクテル
オリジナルモヒート
Original Mojito
熟成ラムのコクにミントとライムの爽快感が重なる、王道の一杯
真珠のチャイナブルー
Pearl china Blue
キラキラと光り輝くパールリキュールを使用した美しい青のカクテル
スゴイカシスオレンジ
Super Cassis Orange
国産のプレミアムカシスリキュールを使用した王道フルーティー
バーのレモンサワー
CocktailFreaks Lemon Sour (Japanese Style)
あえてバーで飲むレモンサワー。居酒屋との違いをご堪能ください
トロピカル広がるウイスキー水割り
Tropical Whisky Highball
トロピカルな風味のウイスキーで作る本気の水割り
自家製ジンジャーエールのモスコミュール
Homemade Ginger Ale Moscow Mule
新鮮な生姜で作った自家製ジンジャーエールで作るモスコミュール
ボリビアン
Bolivian
マスカットが原材料のボリビアの蒸留酒、「シンガニ」を使用したカクテル
月の隕石ジントニック
Moon Gin and Tonic
月の隕石と共に蒸留される「ムーンジン」を使用したジントニック
白桃香るウォッカフィズ
White Peach Aroma Vodka Fizz
白桃烏龍を漬け込んだウォッカで作るすっきりとしたカクテル
ゆず蜜ビーズニーズ
Yuzu Honey Bee's Knees
柚子蜂蜜の優しい風味が広がるカクテル
紅茶のジントニック
Earl Grey Gin and Tonic
アールグレイの茶葉を漬け込んだジンで作るジントニック
パッションマタドール
Passion Matador
パイナップルとパッションフルーツの果実味を重ねたトロピカルな一杯
パイナップルモヒート
Pineapple Mojito
パイナップルの南国感とミントの爽快感が弾けるモヒート
PPK
PPK
コーヒー味の某アイスが元ネタのフローズンカクテル
ベルベットブリュレ
Velvet Brûlée
とにかく甘党なあなたへ
フワモコ
Fuwa Moko
ふんわりとした口当たりが楽しい新感覚カクテル
マンゴーモヒート
Mango Mojito
ひと口で南国気分。マンゴーの濃厚な甘みと、ミントの清涼感が爽やかに広がるトロピカル・モヒート
アールグレイネグローニ
Earl Grey Negroni
アールグレイの香りとビターが重なる、深みある大人のネグローニ
梅昆布茶マルガリータ
Ume Kombu Tea Margarita
和の素材とテキーラが調和する、和テイストマルガリータ
白桃烏龍バラライカ
White Peach Oolong Balalaika
白桃が香る、上品でスッキリとした一杯
トリュフ香る旨味ブラッディシーザー
Truffle Aroma Bloody Caesar
トリュフの香りと旨味が重なる、上質で深い味わい深い冷製トマトスープのようなカクテル
大葉のジントニック
Shiso Gin and Tonic
大葉の青々しい香りが爽やかに広がる、和のアクセントが効いたジントニック